Ga met ons mee op een rondleiding door een wijnmakerij die in 1885 werd opgericht en waarvan het ambachtelijke werk bij de productie van wijnen en azijn al generaties lang wordt doorgegeven. Tijdens het bezoek geniet u van een proeverij van verschillende exclusieve wijnen terwijl u meer te weten komt over de productie- en rijpingsprocessen. Ter afsluiting bieden wij u een heerlijk aperitief aan in de wijnmakerij. Deze familiewijnmakerij, die dateert uit het midden van de 19e eeuw, heeft de oorspronkelijke structuur van vier beuken rond een binnenpatio behouden. Innovatie wordt gecombineerd met traditie in de faciliteiten, die in 2008 zijn gerestaureerd door de Andalusische ontwerper José Andrade en een moderne en unieke sfeer bieden. Aroma's, smaak, kleur... het zijn begrippen die in de oenologie een andere betekenis krijgen. Via onze begeleide proeverijen laten we u kennismaken met de opwindende wereld van wijn, leren we de gevarieerde sensaties ervan te onderscheiden en maken we uitstekende combinaties met typische lokale gerechten.