Begin met melk van de plaatselijke koeien en leer over de stappen die nodig zijn om kaas te maken. Mengen, verwarmen, persen en uiteindelijk opeten natuurlijk! Maak je eigen kleine boerenkaas. Dit is een zeer jonge kaas die vacuüm kan worden gezogen en direct kan worden gegeten of thuis kan rijpen met vloeibaar plastic als deksel om de kaas.

Terwijl de zelfgemaakte kazen worden geperst, kun je genieten van een rondleiding door de klompenmakerij om te leren hoe je van een stuk hout schoeisel maakt. De verschillende soorten klompen worden getoond, van historische tot hedendaagse klompen.

Bewonder in de winkel allerlei souvenirs en proef Hollandse koekjes zoals stroopwafel, een heerlijke lokale vruchtenwijn en natuurlijk allerlei kazen.