Tour vertrekt vanuit Santiago naar de Colchagua-vallei, 150 kilometer ten zuiden gelegen. Deze afstand tot de grote stedelijke centra geeft de lucht zijn transparantie terug, waardoor de landschappen een onvergelijkbare diepte en helderheid krijgen. Colchagua is de natuur die zich manifesteert in de witte dikte die de sneeuwval achterlaat op de huid van de bergketen, in de roze warmte die 's avonds tussen de heuvels valt. Vanwege de onvergelijkbare kwaliteit van de bodem is het het iconische gebied van de wijnproductie van het land geworden.
Onze reis begint met een bezoek aan de beroemde Montes-wijngaard in de ochtend en 's middags proeven we de wijnstokken van de Viu Manent-wijngaard.
Als je wilt, kun je lunchen in restaurant Fuegos de Apalta (lunch is niet inbegrepen in de tourprijs).