Ontdek de rijke cultuur en fascinerende geschiedenis van Parma op de best mogelijke manier – via de keuken! Vermijd de toeristische plekken en eet waar de lokale bevolking eet Gids door uw privé lokale gids. Maak 5 stops bij de beste speciaalzaken, delicatessenwinkels, eetgelegenheden, banketbakkerijen en ijssalons, geselecteerd voor hun historische betekenis of kritische lof. Ontdek gewaardeerde producten uit Parma en omgeving zoals Parmigiano Reggiano, Modena Traditional Balsamic Vinegar en Lambrusco. Leer hoe je ze kunt waarderen onder begeleiding van een Expert Parmigiano Reggiano Taster en Sommelier. Onthul de geheimen van Parma Ham, Culatello en andere traditionele vleeswaren en proef ze in combinatie met de beste lokale wijnen. Ervaar een echte Italiaanse zondagse lunch, met zelfgemaakte pasta's, hartige taarten, vers gemaakte desserts, koffie en gelato. U vertrekt met een maag vol traditioneel eten, plus lokale kennis en sightseeing tips om het plezier van uw reis te verbeteren, en een geest gevuld met blijvende herinneringen.