Voor onze Niagara Craft Cider Day Tour zullen onze gasten eerst alles leren over de ervaring van het maken van cider door het inzicht van de experts van Niagara College's Teaching Winery. Vanaf daar is het lunchtijd in Virgil bij Silversmith Brewing Company en een gelegenheid voor een verfrissende pint cider. De 3e stop op de dagtour is een informatief gesprek en proeverijen van glanzende ciders bij Small Talk Vineyards. De dagtour wordt afgesloten met een educatieve rondleiding en proeverijen van Ironwood Hard Cider in de oorspronkelijke fruitwijnmakerij van Canada - Sunnybrook Winery nabij de oever van het meer in Niagara-on-the-Lake.