expedia
Doorgaan naar hoofdinhoud

Bologna Food Tour en Enogastronomia ervaring met lokale chef-kok

Van Via Emilia Chef
10 van 10
Uitzonderlijk
De prijs is € 95 per volwassene
Tickets weergeven

Wat is inbegrepen?

  • 3 u. 40 min.
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging

Overzicht

Ciao! Ik ben een lokale chef-kok, pastamaker en Guida Enogastronomica met een licentie, die in Forbes Magazine wordt vermeld als een van Bologna's beste culinaire experts. Ik heb een Certificato di Specializzazione IFTS in Gastronomia in IGP en DOP producten en studeer Gastronomie aan de Università di Bologna. Ik heb gekookt in een aantal van Emilia-Romagna’s mooiste keukens, waaronder een Michelin-ster restaurant.

We beginnen onder de bogen van het Palazzo della Mercanzia met een macchiato en historische torta bij een door een familie gerunde pasticceria, waarna we het Quadrilatero verkennen terwijl ik de geheimen van Parmigiano Reggiano DOP, Prosciutto di Parma DOP, Mortadella IGP en Aceto Balsamico DOP onthul.

Proef de beste salumi, kazen, broden en Pignoletto-wijn van de regio — plus een 25-jarige Aceto Balsamico Tradizionale DOP — in de oudste taverne van Italië (1465). We sluiten af met tagliatelle al ragù in combinatie met een glas Sangiovese di Romagna in een geliefde trattoria, en zeggen arriveerci over de beste ambachtelijke gelato van de stad.

Locatie van activiteit

  • Palazzo della Mercanzia
    • Via Santo Stefano 4
    • 40125, Bologna, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • Palazzo della Mercanzia
    • 4 Piazza della Mercanzia
    • 40125, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

Beschikbaarheid controleren

Bologna Food Tour en Enogastronomia ervaring met lokale chef-kok
  • De activiteit duurt 3 uur en 40 minuten3 u. 40 min.
    3 u. 40 min.
  • Engels
Taalopties: Engels
Prijsdetails
€ 94,50 x 2 volwassenen€ 189,00
Totaal
De prijs is € 189,00
Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • InbegrepenInbegrepen
    Professionele gids
  • InbegrepenInbegrepen
    Tour omvat : Bolognesi Torta of brioche, IGP en DOP salumi, pane e crackers, ambachtelijke kazen, condimenti, handgemaakte pasta, gelato, twee glazen wijn, proeverij van 25 jaar oude balsamico, water
  • Niet inbegrepenNiet inbegrepen
    Fooien

Belangrijke info voor je boekt

  • Rolstoeltoegankelijk
  • Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
  • Hulpdieren toegestaan
  • Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
  • Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
  • Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
  • Niet aanbevolen voor reizigers met ruggengraatletsel
  • Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
  • Niet aanbevolen voor reizigers met een slechte cardiovasculaire gezondheid
  • Handicap lopen zonder hulp
  • In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing

Activiteitenreisplan

Palazzo della Mercanzia

  • 30 min.
Ontmoet elkaar en start de tour, op weg naar de eerste halte een nabijgelegen pasticceria voor een macchiato en historial torta van Bologna

Le Due Torri Torre degli Asinell

  • 15 min.
  • Toegangsticket inbegrepen
Na een zoete start hoort u de geschiedenis van deze iconische torens van Bologna, dan verder naar de Quadilatero

Quadrilatero

  • 15 min.
Wandel met uw chef-kok over de markten, proef seizoensgebonden lekkernijen, dan salumi e formaggi op een populaire verborgen plek Na het genieten van een traditioneel pastagerecht bij familietrattoria of salumeria.

Osteria Del Sole

  • 1 u.
  • Toegangsticket inbegrepen
Je zult genieten van verschillende salumi & condimenti, samen met lokale wijnen uit Emilia Romagna, Pignoletto en Lambrusco in een historische wijnbar die dateert uit 1465.

Via Ugo Bassi

  • 45 min.
  • Toegangsticket inbegrepen
Wandel langs Ugo Bassi onder de portici, op weg naar de beste gelato in de stad!

Piazza Maggiore

  • 30 min.
We eindigen onze tour hier

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Palazzo della Mercanzia
    • Via Santo Stefano 4
    • 40125, Bologna, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    Palazzo della Mercanzia
    • 4 Piazza della Mercanzia
    • 40125, Bologna, Emilia-Romagna, Italy

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Bologna op je eigen manier kan verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Bologna

Doordat je zo ontzettend veel in Bologna kan doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kan je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Bologna zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Bologna vinden en zo een onvergetelijke reis maken.