Welkom bij mijn kennismaking met mijn geboortestad: ontdek de lokale cultuur terwijl we tussen de bezienswaardigheden wandelen en lokale snacks proberen. Kom hongerig!

Ik zal je door een lijst met eetplekken leiden die ik persoonlijk heb uitgekozen. Van warm tot koud, van vast tot drinken, van zoet tot zout, van winkels en straatverkopers, nationaal en lokaal, van gebakken tot gebakken, van fruit tot vlees en alles daartussenin, terwijl we langs de beroemdste bezienswaardigheden van de stad lopen.

Alle proeverijen zijn snacks. Laat je niet misleiden, de meeste zijn niet klein.

Onze route zal er als volgt uitzien (afhankelijk van beschikbaarheid):

STOP 1: bakbanaanchips.
STOP 2: Bakkerij - pandebono, roscón.
STOP 3: kokosproducten
STOP 4: Empanadas en lokale gefrituurde snacks, evenals lulada en champús, traditionele dranken.
STOP 5: Chontaduro: regionaal fruit waarvan gezegd wordt dat het een afrodisiacum is.
STOP 6: Raspado / Cholado - ijs met fruit in verschillende bereidingen.

Veganisten welkom. Vegetariërs welkom. Glutenvrije mensen zijn welkom. Ook vleesliefhebbers zijn welkom! Er zijn opties voor iedereen.