Le passé fascinant du Caire et son identité moderne et dynamique sont exposés dans chaque recoin de la ville. Plongez dans la capitale égyptienne en compagnie d'un guide compétent pour découvrir le Caire tel que les habitants le connaissent, en admirant les monuments et les œuvres d'art de rue avant de vous rendre au marché pour y déguster de savoureuses spécialités égyptiennes.
Retrouvez votre guide à Zamalek, un quartier résidentiel tranquille du XIXe siècle situé sur l'île de Gezira, et parcourez les rues et les siècles à la découverte du Caire d'hier et d'aujourd'hui. Dirigez-vous vers la place de la Libération pendant que votre guide vous raconte la révolution égyptienne de 2011 et l'importance du printemps arabe.
Au cours de votre promenade, vous pourrez admirer les graffitis et l'art de la rue, ainsi que la magnifique architecture des 19e et 20e siècles du centre-ville du Caire. Discutez du symbolisme de chaque œuvre et découvrez comment les peintures murales colorées et les messages griffonnés expriment des opinions sur la révolution et les différents partis politiques. Vous pénétrez dans le quartier animé d'Ataba, le cœur médiéval de la ville.
Terminez votre excursion dans un restaurant authentique, où vous pourrez savourer un délicieux plat égyptien connu sous le nom de kushari. Ce plat copieux associe du riz, des pâtes, des lentilles, des oignons frits et de la sauce chili. Il s'agit d'un plat de rue local très apprécié. Vous pouvez également déguster des falafels aux fèves parfumés aux herbes, puis terminer votre aventure sur une note sucrée avec une boule de glace crémeuse keshta aux parfums exotiques tels que safran, eau de rose, érable, citron vert ou pistache.