Tijdens deze 2,5 uur durende rondleiding dompel je jezelf onder in de bedwelmende wereld van de specerijen van Zanzibar. Deze tour zal je duidelijk maken waarom Zanzibar het “specerijeneiland” wordt genoemd: op deze kleine plantage zie je waar specerijen groeien, waaronder kruidnagel, nootmuskaat, vanille, Zanzibar's kardemom, kaneel, kerrie, menthol, peper, tamarinde en gember. Je ziet ook tropische vruchten zoals papaja's, mango's en jackfruit.

Je leert ook de oorsprong van specerijplanten en kruiden, evenals enkele toepassingen ervan. Zo werden de bladeren van de neemboom lokaal gebruikt als traditionele remedie tegen malaria en indigestie, terwijl de jodiumboom nog steeds wordt gebruikt om infecties in wonden te bestrijden. De tour eindigt met een bezoek aan het kruidenwinkeltje op de boerderij, waar je verse kruiden kunt kopen om thuis mee te koken.