⚠️FRENCH SpREKENDE GIDS - LEES HET VOLGENDE CAREFULLY⚠️ Alle gidsen spreken Engels. Sommige gidsen van ons team spreken ook Frans. We kunnen de Franse taal niet garanderen op een gedeelde tour. Neem contact met ons op voordat je de tour boekt om de beschikbaarheid van de Franse taal te bevestigen op de datum waarop je onze tour wilt boeken. Bedankt.

De tour begint op “Nankai Sakai Station” ten zuiden van Osaka, waar je je gids ontmoet. Ontspan aan het begin met een ouderwetse snoepwinkel en één snoepje inbegrepen. Bezoek daarna het Sakai City Craft Museum en ontdek waar deze stad beroemd om is. Eindelijk krijg je het voorrecht om binnen te stappen in de zeer besloten en exclusieve gemeenschap van vakmanschap en het maken van messen.

Dinsdag en donderdag - Messenmaker
Krijg backstage toegang tot het messenmakersbedrijf “Yamawaki”, met meer dan 100 jaar geschiedenis, waar de ruwe messen rechtstreeks van de smid komen. Bezoek het slijpstation en het hoofdkantoor. Kijk hoe de messen worden omgetoverd tot echte handgemaakte koksmessen. Leer en oefen de traditionele slijptechnieken met een getrainde gids en krijg de kans om een op maat gemaakt mes te bestellen dat je voor je neus kunt zien worden gemaakt.

Woensdag - Smid
Bezoek de werkplaats van de smid. Krijg exclusieve toegang tot de werkplaats van de smid, leer meer over het smeedproces en de technieken direct van de ambachtsman, met gedetailleerde instructies in het Engels en Frans, van de smid zelf.

Is dat niet geweldig? …. Dat is het zeker!