Vertrek op een volle dagtocht door de Atherton Tablelands, waar rijke vulkanische bodems, weelderige regenwouden en glooiend boerenland een van de meest diverse regio's van Tropical North Queensland vormen. Verken de landschappen, verhalen en lokale producenten die de Tablelands hun karakter geven, met onderweg mogelijkheden om te genieten van optionele proeverijen van lokaal gemaakte smaken.
☀️ Landschappelijke ochtenden & verse lokale producten
Lake Barrine - Begin je dag met een bezoek aan dit adembenemende kratermeer, dat meer dan 10.000 jaar geleden werd gevormd. Het wordt omringd door eeuwenoud regenwoud en is de perfecte omgeving om te genieten van thee of koffie van lokale herkomst en een ontbijt terwijl je geniet van het rustige uitzicht.
Winter & Mann - Anna & Stu heten je welkom in hun huis in Yungaburra en bieden je een exclusieve gelegenheid om een selectie van lokaal geproduceerde producten te proeven. Geniet van een ontspannen en intieme omgeving terwijl je de heerlijkste smaken uit de regio proeft.
️ Lunch voor fijnproevers & unieke proeverijen
Australian Platypus Park - Dit unieke park is de thuisbasis van een bloeiende vogelbekdierpopulatie en biedt de perfecte achtergrond voor een gastronomische lunchervaring.
️ Geniet van smaakvol handgemaakt gerookt vlees, waaronder krokodil, Red Claw (yabby) en kangoeroe, geserveerd met verse salades. Combineer je maaltijd met een keuze uit boutique Tarzali Lakes bier, Lemon chello spritz of lemon myrtle thee.
Geniet na de lunch van een proeverij van lokaal gemaakte tropische vruchtenwijnen en likeuren.
Gallo Dairyland - Ervaar een volledig operationele kaasfabriek en chocolatier, gelegen op 1.000 hectare weelderig grasland. Proef een selectie van handgemaakte kazen en zelfgemaakte bonbons, ter plekke vers gemaakt.
Sterke drank, zoete lekkernijen & lokale lekkernijen
Mt. Uncle Distillery - Bezoek de eerste en meest bekroonde distilleerderij van North Queensland, in 2017 bekroond tot Australian Distiller of the Year. Geniet van een proeverij van hun eersteklas sterke dranken en likeuren, waaronder bekroonde whisky, gin en rum, allemaal gemaakt met lokaal geproduceerde botanische ingrediënten.
De Humpy - Een schat aan verse lokale producten! Proef seizoensgebonden tropisch fruit, geroosterde macadamianoten, lokale pinda's en een selectie jam, sauzen en gedroogd fruit, rechtstreeks van de beste telers uit de regio.
Emerald Creek Ice Creamery - Sluit je tour af met een zoete noot bij deze familie-ijsboerderij, waar je kunt genieten van een heerlijk handgemaakt ijsje of sorbetijs, gemaakt van de meest verse plaatselijke ingrediënten.
Ontspan en geniet van de schilderachtige rit terug naar Cairns, terwijl je terugdenkt aan een dag vol verbazingwekkende smaken en onvergetelijke ervaringen!