Dompel jezelf onder in de culinaire tradities van Apulië met onze typische Apulische kookcursus en diner op basis van vis. Ga met ons mee en leer de kunst van het bereiden van de beroemde 'tidd', een geliefd klassiek gerecht uit de Apulische keuken dat zijn oorsprong vindt in Bari. Dit gerecht, dat rijst, aardappelen en mosselen combineert tot een heerlijke harmonie van smaken, zal je smaakpapillen zeker boeien. Omdat we al onze ingrediënten lokaal en vers van de markt betrekken, kunt u genieten van een authentieke ervaring terwijl u de levendige smaken van Apulië ontdekt. Zodra we samen dit decadente meesterwerk van zeevruchten hebben gecreëerd, komen we samen op de betoverende binnenplaats om te genieten van onze culinaire creaties onder de fonkelende sterren van Monopoli.