Plongez au cœur des riches traditions culinaires du Mexique grâce à un cours de cuisine immersif chez l'habitant à Tulum. Commencez votre voyage par une présentation des ingrédients et des saveurs incontournables des cuisines aztèque, maya et mexicaine. Sous la houlette de votre hôte, découvrez les secrets de la préparation maison de la salsa et des tortillas, en partant de zéro, grâce à des techniques transmises de génération en génération.

Au fil de vos préparations, vous découvrirez la signification culturelle de chaque plat, car de nombreuses recettes trouvent leur origine dans les traditions familiales de votre hôte. Cette expérience est agrémentée d'une dégustation de mezcal, au cours de laquelle vous apprendrez à savourer comme il se doit cet alcool mexicain emblématique. Une fois la préparation terminée, rassemblez-vous autour de la table pour savourer le fruit de votre travail, accompagné de boissons rafraîchissantes telles que le « jarrito de agua fresca », de la bière ou du vin.

Cette aventure culinaire intimiste, qui se déroule dans une magnifique maison mexicaine nichée au cœur de la jungle luxuriante du Yucatan, vous offre une occasion unique de découvrir la culture et la cuisine locales. Le cours se termine par un repas pris en commun, qui permet de nouer de nouvelles amitiés et de créer des souvenirs inoubliables.