Chef Kishan bereidt een traditionele Grenadiaanse maaltijd naar keuze… gekookt op het strand op lokaal gemaakte houtskool!
Zijn culinaire vaardigheden en kennis van lokale gerechten zullen u betoveren terwijl u nieuwe en unieke smaken van dit prachtige eiland ontdekt. Geïnspireerd door de kookwijsheid en familiewaarden van zijn grootmoeder Doreen, werd het restaurant gebouwd op het strand van Cabier, waar alle lokale families komen om te ontspannen, een pan olie te koken, cricket of voetbal te spelen en te zwemmen in het beschermde zwemgebied van het rif.
Het proberen van lokale gerechten zal uw smaakhorizon verbreden en een middag vol eilandcultuur, prachtig weer en heerlijk eten zal een onvergetelijke ervaring zijn! Het restaurant beschikt over een 20 voet lange bamboebar, op zonne-energie werkende lampen en op zonne-energie gekoelde dranken. Of u nu een stel bent dat op zoek is naar een ontspannende eetervaring, of een grote groep die op zoek is naar een spannend strandfeest, wij kunnen het regelen!