We mixen culinaire geschiedenis met interessante feiten over Toulouse, leren over de bezienswaardigheden die we onderweg passeren en de chocolade- en banketbakkerijen die we bezoeken. Je leert over typische desserts uit Toulouse, wat chocolade van eigen bodem anders maakt, de basisbouwstenen van de Franse patisserie en de geschiedenis van enkele van de lokale bedrijven die we bezoeken. Bij elke stop proeven we dingen als een speciale taart die je alleen in Toulouse kunt vinden, gebakklassiekers zoals de mille-feuille of Paris Brest, een speciaal recept voor Franse fudge, geroosterde cacaobonen, chocolaatjes van één enkele herkomst, gebak voor speciale feestdagen en nog veel meer! Dit is de droom van dessertliefhebbers die uitkomt.