Deze tour door Centraal Tilba is echt bijzonder, het verweven van geschiedenis, cultuur en heerlijke lokale producten in een dorp dat op de monumentenlijst staat. Central Tilba, bekend om zijn zuivelerfgoed en als thuisbasis van de oudste kaascoöperatie in NSW, biedt meer dan alleen een culinaire ervaring – het is een wandeling terug in de tijd. Het dorp, bewaard gebleven als National Trust site, biedt een authentieke blik in het verleden van Australië, omgeven door het prachtige landschap van de Far South Coast van NSW.

Wat deze tour onderscheidt is de mogelijkheid om meer te weten te komen over de diepe verbondenheid met het land, of “Land”, terwijl de lokale bevolking verhalen en inzichten deelt over de culturele betekenis van de regio. U zult genieten van een scala aan proeverijen, van vers gemaakte kazen tot samengestelde schotels met lokale delicatessen, die de smaken van het gebied tot leven brengen.

Dit is een wandeltocht die de ziel van de Verre Zuidkust laat zien en niet mag ontbreken!