Cours de cuisine thaïlandaise à Phuket avec visite du marché local avant de cuisiner. Prise en charge/dépose gratuite chez Kata, Kata Noi & Karon. Transferts de Patong, Kamala, Surin, Rawai et Nai Harn – veuillez nous contacter.

Commencez votre voyage culinaire au Mae Somchit Kata Fresh Market, où vous explorerez un marché traditionnel animé rempli de légumes frais, de fruits tropicaux, d'herbes aromatiques, d'épices et d'autres ingrédients essentiels à la cuisine thaïlandaise. Marcher à travers le marché avec votre instructeur est une expérience vraiment révélatrice et une excellente introduction à la culture alimentaire thaïlandaise.

Après la visite du marché, l'expérience se poursuit avec un cours de cuisine pratique où vous apprendrez à préparer des plats thaïlandais authentiques étape par étape. Un des points forts est de faire de la pâte de curry à partir de zéro en utilisant des herbes fraîches et des épices avec un mortier et un pilon traditionnels. Vous en apprendrez également sur la préparation du lait de coco et sur son utilisation dans de nombreuses recettes thaïlandaises.