Thaise kookles in Phuket met een lokaal marktbezoek voor het koken. Gratis ophalen/afzetten bij Kata, Kata Noi & Karon. Transfers van Patong, Kamala, Surin, Rawai & Nai Harn – neem contact met ons op.

Begin uw culinaire reis op Mae Somchit Kata Fresh Market, waar u een levendige traditionele markt zult verkennen met verse groenten, tropisch fruit, aromatische kruiden, specerijen en andere ingrediënten die essentieel zijn voor de Thaise keuken. Wandelen door de markt met je instructeur is een echt eye-opening ervaring en een geweldige introductie tot de Thaise eetcultuur.

Na het marktbezoek gaat de ervaring verder met een hands-on kookles waarbij je stap voor stap authentieke Thaise gerechten leert bereiden. Een van de hoogtepunten is het maken van currypasta vanaf nul met verse kruiden en specerijen met een traditionele vijzel en stamper. Je leert ook over de bereiding van kokosmelk en hoe het in veel Thaise recepten wordt gebruikt.