Caractéristiques

Aperçu

Apprenez à préparer des nigiris et des rouleaux aux côtés d’un chef de sushi en activité à Mito.
Un guide bilingue facilite la communication tout au long de la séance.
Organisé dans un restaurant décontracté, tenu par un chef et répertorié sur Tabelog.
Posez des questions au chef et découvrez les techniques professionnelles de préparation des sushis.

- Mito, Prefectura de Ibaraki, Japón | Please come directly to the entrance of the sushi restaurant. If you arrive early, feel free to wait outside. Our staff will be inside—just let someone know you're here for the sushi making class, and we’ll come greet you and confirm your booking. Please come 10 before the activity starts.
- Mito, Ibaraki, Japan

Dates

Voyageurs

Langues disponibles

Heure de début : 12 H 30

Détails sur le prix

55,82 € x 1 adulte55,82 €

Total

Jusqu’au dim. 27 sept.

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- Interdit : animaux de compagnie
- En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
- Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Vous arrivez dans un restaurant de sushis décontracté à Mito, la capitale de la préfecture d'Ibaraki, une région réputée pour ses fruits de mer frais provenant de la côte du Pacifique. Dès votre arrivée, votre guide vous présente les lieux et le chef, vous aidant ainsi à surmonter la barrière de la langue et à vous mettre à l'aise avant le début de l'atelier pratique. Grâce à l'accès à la côte dont bénéficie la préfecture d'Ibaraki, les ingrédients que vous utilisez reflètent une véritable culture gastronomique locale.
Le chef vous montre les techniques de préparation des nigiris et des rouleaux juste devant vous, et vous suivez ses instructions en façonnant et en pressant vous-même chaque pièce. Votre guide traduit les instructions en temps réel, ce qui vous permet de suivre de près les conseils du chef et de poser des questions au fur et à mesure qu'elles se présentent. Vous suivez les différentes étapes à un rythme qui vous permet d'affiner votre prise et votre technique, plutôt que de vous contenter d'observer de loin.
À la fin de la séance, vous aurez préparé un plateau complet de sushis, entièrement réalisé de vos propres mains. Le chef et le guide se tiennent à votre disposition pour répondre à vos dernières questions avant que vous ne vous mettiez à table pour déguster ce que vous avez préparé, clôturant ainsi cette expérience de 90 minutes avec le fruit de votre propre travail devant vous.

- Mito, Prefectura de Ibaraki, Japón | Please come directly to the entrance of the sushi restaurant. If you arrive early, feel free to wait outside. Our staff will be inside—just let someone know you're here for the sushi making class, and we’ll come greet you and confirm your booking. Please come 10 before the activity starts.
- Mito, Ibaraki, Japan