Leraar Shinichi Kono is al meer dan 30 jaar sushichef.
De leraar zal je zorgvuldig instrueren in de stappen van het proces om sushi te maken.
Gasten kunnen de Japanse traditie ervaren.
Het sushirestaurant waar deze les wordt gegeven, gereedschappen zoals messen en ingrediënten die in sushi worden gebruikt. Alles is van hoge kwaliteit en gasten zullen een ervaring als geen ander hebben.