Gelegen in Palmira (Boquete) Panama. (Dit is niet in Panama City.)
Wij zijn gespecialiseerd in kleine “hands-on” ervaringen. U krijgt te zien, aan te raken en doen elke stap van het proces om koffie te zetten.
Pluk wat kersen van de bomen (november tot januari)
- Verwerk de kersen.
- Voel en test wat bonen om het vochtgehalte te controleren.
- Probeer onze pilon uit en zie hoe zwaar de stick eigenlijk is.
- Rooster je eigen koffie om mee naar huis te nemen! (elke groep zal een machine hebben om een kleine partij koffie te branden als je leert over het brandproces)
- Sorteer je koffie om het perfect te maken voordat je het verpakt.
En last but not least, Drink wat koffie gezet op verschillende manieren.
Geisha koffieproeverij is inbegrepen!