Neem je smaakpapillen mee op een reis door de smaken van St. Lucia terwijl je lokale gerechten proeft, zoals vers zoet fruit. Ontdek de geheimen van de plaatselijke keuken, dwaal over het terrein door de kruidentuinen en bekijk schitterende displays met Amerindiaanse kunstvoorwerpen.

Een ontspannende wandeling, te midden van een rijk aanbod aan tropische vruchten en bloeiende planten, brengt je naar de kruidentuin vol met lokale traditionele kruiden. Baan je een weg door het schilderachtige terrein voordat je deelneemt aan een Creoolse kookdemonstratie. De beroemde eilandkok, die een bron van lokale kennis is, leert je de fijne kneepjes van het koken op St. Luciaanse wijze en vermaakt je met eilandverhalen.

Ontspan na de les op het terras of wandel op je gemak over het terrein. Bekijk in de tentoonstellingshal gebruiksvoorwerpen en voorwerpen die oorspronkelijk door de voorouders van het eiland werden gebruikt en bewonder een aantal interessante displays en relikwieën uit vervlogen tijden.