Partez pour une aventure inoubliable à la découverte de l'arrière-pays istrien. Pensez aux collines verdoyantes, aux oliveraies, aux vignobles et aux champs vallonnés. Pensez à des villes éparpillées au sommet de collines offrant des vues spectaculaires sur la campagne époustouflante. Notre première étape est Groznjan, la beauté médiévale avec ses vieux murs préservés, ses forts, ses églises et ses monuments. Avec 28 ateliers, la galerie d'art de la ville où sont exposées les œuvres d'artistes renommés, l'école de cinéma d'été et les festivals de jazz, Groznjan est largement connue comme la « ville des artistes ». Après Groznjan, nous visiterons Oprtalj, une autre charmante ville médiévale située au-dessus de la vallée de Mirna. Ce joyau historique était autrefois un fort entouré de remparts massifs à l'intérieur desquels s'élevaient des maisons pittoresques. Juste à l'extérieur des murs de la ville se trouve une immense loggia vénitienne, avec une collection de monuments en pierre. La loggia offre une vue imprenable sur le paysage qui descend vers la mer. Notre promenade se termine dans l'ambiance magnifique d'une taverne locale où nous dégusterons des spécialités istriennes.