De beroemde witte worst van Beieren, Weisswurst, zag voor het eerst het levenslicht op 22 februari 1857. Sindsdien is het een integraal onderdeel geworden van de Beierse keuken en de belichaming van haar cultuur. Tijdens deze zelfstandige wandeltocht met food lover, chef-kok en Context Travel-expert Stefan Hermansdorfer ga je op een overheerlijke culinaire reis door München, de hoofdstad van Beieren.

De tour begint bij Sendlinger Tor, de stadspoort aan de rand van de oude binnenstad waar bewoners elkaar vaak ontmoeten voordat ze de omliggende bars, restaurants en clubs bezoeken. Op weg naar het centrum van München passeert u Julius Brantner Brothandwerk Brezelbackstube Altstadt, een bakkerij die eigendom is van en wordt gerund door een jonge, creatieve bakker die het ambacht naar een nieuw niveau heeft gebracht. Je komt ook langs de Viktualienmarkt, waarschijnlijk de beroemdste openluchtvoedselmarkt van de stad die al sinds 1807 actief is.