Ervaar de smaken van Zuid-Californië tijdens deze culinaire rondleiding door het historische Gaslamp Quarter in San Diego. Deze wijk staat bekend om zijn nachtleven, Victoriaanse architectuur en gevarieerde eetgelegenheden en is de perfecte achtergrond om de culinaire schatten van de stad te proeven.

Onder leiding van een lokale gids ontdek je hoe de eetcultuur van San Diego is gevormd door Mexicaanse, Filippijnse en Californische invloeden, terwijl je geniet van 6 proeverijen die de gedurfde en creatieve smaken van de stad weerspiegelen.

Je reis begint bij het iconische Balboa Theater, waar je gids de verhalen achter de historische wijk van San Diego vertelt. Van daaruit duik je in de Filipijnse cultuur met vers gemaakte lumpia-krokante loempia's met smaakvolle vullingen die een van de belangrijkste gemeenschappen van Zuid-Californië laten zien.

Bijt vervolgens in een sappige California Meltburger, een plaatselijke favoriet met een gouden, kaasachtige twist. Natuurlijk is een bezoek aan San Diego niet compleet zonder vistaco's, en je proeft een taco in Baja-stijl met verse, perfect gekruide vangst van de dag.

Zoals de plaatselijke bevolking doet, pauzeer je om te genieten van een speciale koffie, gemaakt in Californische stijl. Bereid je daarna voor op de legendarische California Burrito, gevuld met carne asada, frietjes en alles wat erbij hoort - een echt San Diego icoon.

Tot slot eindigt de tour met ons Geheime Gerecht, een verrassing die de ervaring samenbindt met een laatste uitbarsting van smaak.

Aan het eind heb je een aantal van de meest iconische gerechten van San Diego geproefd, terwijl je de rijke culturele mix verkent die deze stad tot een van de meest opwindende foodiebestemmingen van Californië maakt.