Bienvenue chez Saigon Adventure !
Voici notre nouvelle expérience, conçue par l'équipe à l'origine de l'une des visites gastronomiques les mieux notées au monde depuis 10 années consécutives.

Célébrez une décennie d'excellence culinaire avec un excursion qui n'a cessé d'offrir une expérience « hors pair ». De 2015 à 2026, nous avons remporté les plus hautes distinctions et occupé la première place des classements sur les principales plateformes de voyage mondiales.

Votre aventure commence dans un petit bijou caché du 1er arrondissement, avec un bol fumant de Bún Bò Huế, une soupe de nouilles au bœuf riche et savoureuse. Préférez-vous le poulet ou le porc ? Pas de problème, il y en a pour tous les goûts ! Goûtez ensuite au « Chuối Nướng », un dessert vietnamien très apprécié : des bananes plantains grillées accompagnées de lait de coco onctueux, de tapioca et de sésame grillé, offrant un équilibre parfait entre saveurs sucrées et salées.

Rendez-vous ensuite dans le quartier animé de Nguyễn Thiện Thuật pour déguster des « bánh khọt », des crêpes salées croustillantes garnies de crevettes, d'herbes fraîches et accompagnées d'une sauce. Après une petite balade à travers le marché aux fleurs et le marché cambodgien, dégustez du bœuf grillé enveloppé dans une feuille de bétel, des rouleaux de printemps frais, des huîtres grillées (ou « pizza vietnamienne ») et des en-cas locaux tels que des crackers à la banane ou à la noix de coco.

Rafraîchissez-vous avec un jus de canne à sucre bien frais et un kumquat avant de vous rendre dans le 10e arrondissement, où l'expérience s'achève dans un lieu de rencontre local très prisé. Dégustez le célèbre bánh mì de Saigon, puis terminez par des desserts traditionnels tels que le flan aux œufs ou la soupe sucrée aux haricots noirs, accompagnés d'un thé au jasmin glacé et d'une bière de Saigon bien fraîche.

Menu dégustation :

1. Bun Bo Hue : soupe de nouilles, qui n'est pas un Pho, ce plat que vous pouvez trouver partout.

Ingrédients du bouillon : citronnelle, os de bœuf, ananas, pâte de crevettes.

1. Chuoi Nuong - Dessert n°1 au Vietnam : Plantain grillé au lait de coco, un peu sucré et salé, avec une sauce au lait de coco, du tapioca et des graines de sésame grillées.
2. Banh Khot (crêpes savoureuses et croustillantes) servies avec beaucoup d'herbes, de la salade et une sauce spéciale.
   Ingrédients : Farine de riz, œuf, lait de coco, curcuma en poudre, crevettes, porc, germes de soja, haricots mungo.
   Servi avec : Feuilles de moutarde, laitue, basilic thaïlandais, menthe violette, feuille d'ambarella, sauce de poisson.
3. Boeuf BBQ enveloppé dans une feuille de bétel.
   Servi avec : Vermicelles, papier de riz, banane verte, fruits étoilés, sauce de poisson à l'ananas.
4. Rouleau de printemps : rouleaux frais avec sauce aux cacahuètes.
   Ingrédients : Papier de riz, crevettes, porc, salade verte.

N° 6. Œuf cuit au four dans une tasse.

1. Cracker à la banane ou à la noix de coco : l'en-cas local le plus célèbre de la ville, composé de blancs d'œufs fouettés avec du sucre et des graines de sésame, ou du gingembre, ou de la banane.
2. Jus de canne froid avec du kumquat, une sorte de citron - le jus le plus populaire au Viêt Nam.
3. La baguette signature de Saigon (Bánh Mì) : la baguette la plus connue au monde, avec de la saucisse, du pâté, de la viande, des légumes marinés (et de la coriandre). C'est le premier plat de rue du Viêt Nam.
   Garnitures : Saucisse de porc, pâté (à base de foie de porc), beurre, cornichons, herbes, concombre, chili.
4. Deux desserts très célèbres dans la ville, le flan aux œufs et au lait, ou la soupe sucrée aux haricots noirs.
   11 & #12. Thé glacé au jasmin et bière froide de Saigon