De houtoven is warm en wacht!
We ontmoeten elkaar in het dorp Pigi. Een prachtige ruime tuin vormt het decor voor onze kookles. Terwijl we elkaar leren kennen, krijg je de kans om onze groenten- en kruidentuin te bezoeken.
Nu is het tijd om te koken!
Zodra je je klaar voelt voor het werk zal onze gastheer je aankleden met je schort en je door elk van de recepten leiden die je gaat leren. Zelfgemaakte kaas, ntakos, tzatziki, bewerkte groenten, griekse salade en nog veel meer, allemaal door jou bereid op lokaal niveau.
Geniet van je creaties
Na het bereiden van alle gerechten volgt de lunch; we gebruiken een traditionele houtoven voor het bereiden van onze gerechten en we proeven alles wat we hebben klaargemaakt buiten, in een idyllische omgeving met een glas raki en lokale wijn. Laten we genieten van de heerlijke Kretenzische smaken van de traditionele keuken!