Ik ben Simone Vergamini, “Beste Sommelier van Toscane 2023”, 3e gerangschikt in de Beste Sommelier van Italië 2018, 2021 en 2022, en het zal een genoegen zijn om u te begeleiden bij het ontdekken van de beste kantines. Tijdens de wandelingen vertel ik u over de geschiedenis van het gebied en de tradities, de wijngaarden en de eigenaardigheden van het gebied.

We zullen 2 prachtige wijnhuizen bezoeken die representatief zijn voor het Chianti Classico en, nadat we de wijngaarden met de hand hebben aangeraakt en de kantines hebben bezocht, zullen we de geproduceerde wijnen proeven.
We zullen dineren bij een prachtige wijnmakerij in Panzano in Chianti (FI), na een bezoek aan de wijngaarden en de kantines, daarna in de middag verhuizen we naar Barberino Val d'Elsa (FI). In het geval dat een of meer kantines niet beschikbaar zijn, zal ik u de alternatieve keuzes laten weten.

Ik hou van mijn werk en reis voortdurend naar de ontdekking van de beste wijnbouwbedrijven