Maak een ritje door de bergen en naar de schilderachtige zuidkust van Jamaica naar een van de mooiste en meest spectaculaire watervallen van Jamaica; de YS-watervallen. YS Falls ligt in een afgelegen vallei aan de minder bereisde zuidkust, op een werkende vee- en paardenboerderij, het YS Estate. Deze attractie in de natuur ligt diep in de heuvels en heeft een prachtige waterval met 7 niveaus en een uitgestrekt pierenbad dat wordt gevoed door ondergrondse bronnen. Neem een verfrissende duik of ontspan gewoon in de koele mineraalbaden. Floyd's Pelican Bar is de droom van een lokale visser om met zijn vrienden weg te komen voor wat ontspanning na een zware dag vissen. Deze hut, gebouwd op een ondiepte van driekwart mijl op zee, is de ultieme plek om rond te hangen met een koud rood gestreept biertje, een lunch met zeevruchten te nuttigen, te gaan snorkelen of gewoon te genieten van het adembenemende panoramische uitzicht van driehonderdzestig graden. Geniet van een stop bij het Appleton Estate, waar je leert hoe de beroemde rum wordt gemaakt en de genoemde rum proeft.