Nous partons du quai de Platis Gialos, nous dirigeons vers le sud-ouest et après 8 NM nous atteignons l'île inhabitée de Poliegos. Le mot "Poliegos" ou "Polyaigos" vient de deux mots grecs "Poly" qui signifie "beaucoup" et "Aiga" qui signifie "chèvre", les seuls habitants de l'île sont des chèvres sauvages, et beaucoup d'entre elles. Si le temps le permet, nous nous arrêtons à la grotte de Fanara avec l'eau bleue cristalline et les belles couleurs sur les parois volcaniques. Nous nous dirigeons ensuite vers le sud et nous entrons bientôt dans la baie de Faros. On peut y admirer le phare très photographié de l'île construit en 1898. On peut se baigner dans la baie et profiter des eaux turquoise ainsi que du petit lac qui attire les chèvres sauvages. Nous nous dirigeons ensuite vers l'extrémité sud de l'île jusqu'à ce que nous entrions dans la baie de Kalogeroi. Il y a des cailloux blancs et roses et de beaux rochers qui entourent la baie. Nous entrerons bientôt dans la baie avec les ruines des anciennes mines de l'île. Nous nous dirigeons ensuite vers l'ouest. Nous verrons les rochers en forme de voiliers et entrerons dans les grottes avec le bateau pour voir les eaux merveilleuses. L'équipe de location de bateaux de Sifnos arrivera à la plage de Mirsini où nous pourrons nager dans des eaux cristallines et toujours calmes.