Het worden 3 uur vol Guatemalteekse magie, een statige ervaring waarbij ik u de gastronomie van Guatemala laat zien.
Ik neem je mee naar mijn huis, gelegen in een van de meest exclusieve buurten van de stad. Je geniet van een prachtig uitzicht vanaf de 21e verdieping. Ik nodig je uit om in mijn keuken te koken, neem je mee terug in de tijd met een demonstratie van een Maya-ceremonie en we proeven een gerecht naar keuze. Ik leg stap voor stap uit waar het door jou gekozen gerecht vandaan komt.
Het bestaat uit 3 delen, waarbij ik je entree en berichten kies; dit is een verrassing voor jou.
Ik gebruik verse, seizoensgebonden ingrediënten en reis meer dan 200 km om het beste van Guatemala naar uw keuken te brengen en in uw gerechten te verwerken.
Afhankelijk van het seizoen kunnen we warme chocolademelk maken, een verrassing uit onze cultuur; ik neem dan een speciaal ingrediënt mee naar huis, een foto in een typisch Guatemalteeks kostuum.

Het is een activiteit om even aan de dagelijkse sleur te ontsnappen en de Guatemalteekse cultuur grondig te leren kennen.