Een klein mooi dorp
We beginnen onze tour met een bezoek aan een prachtig, goed verborgen dorp, Margarites. De traditie van het pottenbakken is al vele generaties lang een integraal onderdeel van dit dorp; er zijn veel inwoners die de traditie tot op de dag van vandaag levend houden door de traditionele praktijk van het pottenbakken om te zetten in moderne kunst. In Margarites ontmoeten we onze vriend Yorgos, een plaatselijke bewoner, die je zal laten zien hoe de potten met de hand worden gegooid. Het dorp zelf heeft een unieke architectuur en een aantal mooie smalle kronkelstraatjes, waardoor het de moeite waard is om verkend te worden.
Voel de heiligheid van Arkadi
Na een rit van 25' gaan we verder naar het religieuze en historische deel van onze tour. Het doel is om vertrouwd te raken met de Kretenzische cultuur en haar religieuze gebruiken. Het Arkadi-klooster is misschien wel het bekendste klooster op Kreta, vanwege de geschiedenis van de Holocaust in 1866. De locatie en indrukwekkende architectuur maken het echter nog specialer. Voor iedereen die het Arkadi-klooster bezoekt, is het gevoel uniek; sereen en rustig, maar ook emotioneel krachtig. We begeleiden je bij het verkennen van dit prachtige monument, bespreken de geschiedenis en minder bekende verhalen, maar omdat onze gidsen geen officiële staatsgidsen zijn, is het voor hen verboden om rondleidingen te geven binnen historische monumenten. Als je een officiële geschiedenisgids wilt, reserveren we er graag een voor je na overleg!
Een familie wijnmakerij
Net voordat we de kloof van Patsos bereiken, krijgen we de kans om een van de beste wijnmakerijen van de regio te bezoeken. Het wijnhuis Kourkoulou is een klein familiebedrijf, omringd door wijngaarden en met een prachtig uitzicht. Lokale druivensoorten geteeld door vader Kourkoulo, gefermenteerd en gevinifieerd door zijn dochter. Wijn zit diep in de aderen van deze familie. De wijnmakerij is echt klein en modern met een prachtig uitzicht op de omgeving en een comfortabele proefruimte. Na een rondleiding door de wijnmakerij krijg je de kans om de familiewijnen te proeven met Kretenzische lekkernijen.
Laten we de natuur van Kreta verkennen
De volgende is de kloof van Patsos. Een kleine maar prachtige kloof, die begint bij Ano Assites, is het noodzakelijke onderdeel om deze excursie compleet te maken. Het hele gebied rond de kloof is van een bijzondere natuurlijke schoonheid. In de kloof kunnen we zeldzame soorten flora en fauna zien, die beschermd worden door de Europese wetgeving. Als we het prachtige pad oplopen, ontmoeten we de attractie van de spelonkachtige kerk van St. Antonius binnen de rotswanden, die vroeger een tempel van Hermes was.Tijdens het grootste deel van onze wandeling is er genoeg schaduw en water om ons koel te houden; ook is het gevoel om onder zoveel bomen en naast stromend water te lopen uniek! Het is aan jou om je favoriete plek uit te kiezen voor een picknick met de lekkerste Kretenzische hapjes en wat wijn of raki.Als we besluiten terug te keren, volgen we hetzelfde pad en komen we uit bij het beginpunt van de kloof.