Dit is een unieke kans om het huis van een local te bezoeken en de traditionele cultuur en keuken te ontdekken. Doe mee met Defne voor een Portugese kookles in Lissabon en kook samen drie gerechten van begin tot eind. Tijdens je 1,5 uur durende praktijkles leer je een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert te maken. Terwijl je kookt, vertelt ze verhalen over de gerechten, hoe ze in andere culturen worden gekookt en deelt ze veel tips en trucs! Sluit je kookles in Lissabon af met een kopje koffie en een proeverij van Ginjinha, een klassieke Portugese likeur uit Lissabon. Tijdens je ervaring met haar kun je verwachten dat je zult genieten van klassieke Portugese gerechten, uit het Middellandse Zeegebied en daarbuiten. Geniet van een verse maaltijd aan Defnes prachtige eettafel in haar woonkamer of buiten in de tuin, als het weer het toelaat. Een paar gerechten die je niet mag proberen, zijn tremoços (ingelegde bonen) en olijven, salada de grão-de-bico (kikkererwtensalade), caldeirada de peixe (visstoofpot) en arroz de doce (rijstpudding). Uw maaltijd wordt geserveerd met twee glazen Portugese wijn. Let op: het menu van Defne is seizoensgebonden en verandert afhankelijk van de beschikbaarheid van lokale producten. Als u een voorkeur heeft, laat het haar dan van tevoren weten.