Deze ervaring wordt uniek gemaakt dankzij de vertrouwde en gastvrije omgeving. U komt in contact met de gastvrouw, in het groen van het Emiliaanse platteland, ondergedompeld in een oase van rust en verwend door traditie. Naast dat je leert hoe je pasta maakt, bezoek je ook de azijnkelder van de familie Malagoli Daniele en proef je hun balsamico-azijn. Eindelijk proeft u uw creaties terwijl u zich overgeeft aan een aangenaam moment in alle rust.