Deze privé wijntour van een hele dag met een kleine groep bevat een heleboel lekkernijen. Tijdens deze exclusieve privétour heb je verschillende opties, zoals het proeven van heerlijke Bordeaux-wijnen en het bezoeken van de belangrijkste bezienswaardigheden. Voeg daar de rijke historische bezienswaardigheden van dit UNESCO Werelderfgoed aan toe en je begrijpt waarom deze optie voor een hele dag zo'n geweldige tour is.
Je begint in de stad Bordeaux en na een korte rit in een comfortabele minibus met airconditioning rijd je de stad uit naar de schilderachtige plattelandsvlaktes en glooiende heuvels van het wijnproducerende gebied op de rechteroever. Dit is het hart van de beroemde wijnstreek van Bordeaux, waar veel wijngaarden de AOC Saint Emilion dragen.
Elk van deze lokale wijnmakerijen produceert wijnen met verschillende bodemkenmerken die worden ondersteund door een lange geschiedenis van wijnmaken. De wijnen die hier worden geproduceerd zijn een mix van Merlot druiven met diepe, krachtige smaken, samen met andere lokale druivensoorten, vooral Cabernet Franc en, in mindere mate, Cabernet Sauvignon.
We nemen je mee naar twee zeer verschillende wijnmakerijen, zodat je kunt begrijpen hoe technieken en productie per wijnmakerij kunnen verschillen.
Bij dit type wijntour in Saint Emilion combineren we het bezoek aan een zeer modern wijnhuis met dat van een meer traditioneel familiebedrijf. Hierdoor zul je de technische veranderingen die in de loop der jaren hebben plaatsgevonden beter kunnen begrijpen, evenals de belangrijkste verschillen tussen traditionele en moderne wijnbereiding en de gevolgen hiervan voor de structuur, kenmerken en aroma's van de geproduceerde wijnen.
Geniet tussen de wijnmakerijbezoeken door van een wandeling met je gids door het dorp Saint Emilion. Ontdek de belangrijkste bezienswaardigheden van het dorp en volg de geschiedenis van een beroemde monnik. Wandel door de schilderachtige, geplaveide straatjes van deze middeleeuwse stad. Mogelijkheid om de ondergrondse monumenten van het dorp te bezoeken (te vragen tijdens het boekingsproces).
Geniet na de wandeling van wat vrije tijd om het dorp op eigen houtje te verkennen.
Tijdens de lunch zal je gids je enkele lokale restaurants aanraden, aarzel niet om het te vragen als je speciale wensen hebt!
Aan het einde van de dag rijdt je gids terug naar het centrum van Bordeaux.