Welkom in Yucatán en welkom bij de heerlijke streetfood-tour. Onze eerste stop is het museum van de Ycatecan-gastronomie, waar je leert hoe de oude mensen uit Yucatán hun voedsel verbouwden en consumeerden. We laten je zien hoe ze vroeger leefden en hoe verschillende invloeden van over de hele wereld de lokale gastronomie hebben gevormd, daarna nemen we je mee naar de lokale markten waar je met je eigen ogen een grote verscheidenheid aan gerechten kunt zien die de lokale bevolking eet als ze besluiten uit te gaan , we stoppen bij veel van de winkels en je kunt kiezen welke je wilt proberen, en natuurlijk zal onze lokale deskundige gids aanwezig zijn om je te vertellen over de legendes en geschiedenis van die gerechten en hoe ze worden bereid en hoe ze deel uitmaken van het dagelijks leven.