Begin je culinaire avontuur met een warm welkom in de elegante Blue Elephant Bar, gelegen in het historische Governor’s Mansion in Phuket. Geniet van verfrissende gezondheidsdrankjes, geurige thee of versgezette koffie terwijl je je voorbereidt op een onvergetelijke ontdekkingsreis door de Thaise keuken.
Verken de bruisende lokale markt (alleen tijdens de ochtendles) samen met je ervaren chef-kok, die je meeneemt op een zintuiglijke ontdekkingsreis langs exotisch Thais fruit, geurige kruiden en kleurrijke specerijen. Ontdek de geheimen achter het kiezen van de perfecte ingrediënten terwijl je je onderdompelt in de authentieke Thaise marktcultuur.
Kom binnen in de kookschool, waar een koele handdoek en een vers Thais kruidendrankje op je liggen te wachten. Maak het je gemakkelijk tijdens je interactieve theorieles, terwijl je chef-kok de Thaise keuken tot leven brengt met boeiende demonstraties en tips van een insider. Trek je gratis Blue Elephant-schort aan en blader eens door je persoonlijke receptenboekje – dat mag je houden, zodat je thuis de magie kunt herbeleven.
Steek je handen uit de mouwen en ga koken! Aan je eigen, volledig uitgeruste kookplek, compleet met een traditionele wok en professioneel keukengerei, leer je de kunst van de Thaise keuken onder de knie te krijgen. Maak ’s ochtends 4 overheerlijke gerechten klaar of ’s middags een indrukwekkend 5-gangenfeestmaal – van geurige voorgerechten en hartverwarmende soepen tot spectaculaire hoofdgerechten en verrukkelijke desserts. Met deskundige instructeurs aan je zijde leer je authentieke technieken waarmee je van eenvoudige ingrediënten culinaire meesterwerken maakt.
Geniet van de vruchten van je werk in het prachtige Blue Elephant Restaurant, waar je in een elegante Thaise sfeer kunt genieten van de gerechten die je zelf hebt bereid. Proost op je nieuwe vaardigheden, vier het met je certificaat en neem een speciaal aandenken mee naar huis – samen met herinneringen die je je hele leven bijblijven.
