Commencez votre aventure culinaire par un accueil chaleureux à l'élégant Blue Elephant Bar, niché dans l'historique Governor's Mansion de Phuket. Dégustez des boissons rafraîchissantes et saines, des thés parfumés ou un café fraîchement préparé tout en vous préparant à un voyage inoubliable au cœur de la cuisine thaïlandaise.
Découvrez le marché local animé (cours du matin uniquement) en compagnie de votre chef expert, qui vous fera découvrir un véritable paradis sensoriel composé de fruits thaïlandais exotiques, d'herbes aromatiques et d'épices aux couleurs de l'arc-en-ciel. Découvrez les secrets qui permettent de choisir les ingrédients parfaits tout en vous imprégnant de la culture authentique des marchés thaïlandais.
Entrez dans l'école de cuisine, où une serviette fraîche et une boisson thaïlandaise aux herbes vous attendent. Installez-vous confortablement pour suivre ce cours théorique interactif, tandis que votre chef vous fait découvrir la cuisine thaïlandaise à travers des démonstrations captivantes et des conseils d'initiés. Enfilez votre tablier Blue Elephant offert et feuilletez votre livret de recettes personnalisé : vous pourrez le garder pour recréer cette magie chez vous.
Retroussez vos manches et mettez-vous aux fourneaux ! Depuis votre propre poste de cuisine entièrement équipé, doté d'un wok traditionnel et d'ustensiles professionnels, vous maîtriserez l'art de la cuisine thaïlandaise. Préparez 4 plats alléchants lors de la session du matin ou un somptueux repas de 5 plats l'après-midi : des entrées parfumées et des soupes réconfortantes aux plats principaux spectaculaires et aux desserts succulents. Accompagné d'instructeurs experts, vous apprendrez des techniques authentiques qui vous permettront de transformer des ingrédients simples en véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Savourez le fruit de votre travail dans le magnifique restaurant Blue Elephant, où vous pourrez déguster les plats que vous aurez vous-même préparés dans un cadre thaïlandais raffiné. Trinquez à vos nouvelles compétences, fêtez l'obtention de votre certificat de fin de formation et repartez avec un souvenir spécial, ainsi que des souvenirs qui resteront gravés dans votre mémoire toute votre vie.
