Als je tijdens je reis naar Bologna de wens voelt om je helemaal onder te dompelen in de lokale culinaire cultuur, dan ben je hier aan het goede adres, welkom in de keuken van Grazia! Ik bied een kookles aan die de bereiding van twee soorten verse eierpasta omvat, met twee verschillende typische kruiden, waaronder Bolognesesaus. Het wordt een interactieve en uitgebalanceerde kookles, je hebt je handen bedekt met ei en bloem, en je ziet mij aan het fornuis voor de bereiding van de sauzen en daarna het opdienen. Mogelijkheid tot vegetarisch menu op aanvraag en veel informatie over de geschiedenis van traditioneel Italiaans eten.
De les is in het Engels en Italiaans, maar maak je geen zorgen als je andere talen spreekt die ik niet ken, we zullen elkaar kunnen begrijpen terwijl we samen pasta maken!
mijn hond is mijn familie en woont bij mij in huis. Als je allergisch bent voor of bang bent voor honden, is deze cursus pasta maken misschien niets voor jou.