Onze Paella and Burnt Basque cheesecake les is geen demo, het is een echte hands-on ervaring. Elke deelnemer kookt elk gerecht : de voorgerechten, de verschillende soorten paella, en zelfs de iconische Burnt Basque Cheesecake vanaf nul. Geen toeschouwers, geen binnenwegen.
We houden onze groepen klein (maximaal 12 personen), zodat je gastheer je goed kan Gids, vragen kan beantwoorden en ervoor kan zorgen dat je de technieken ook echt leert, niet alleen kijkt.
De les vindt plaats in onze professionele kookschool in het centrum van Bilbao, aan de overkant van de rivier tegenover het Guggenheim - een onverslaanbare locatie die gemakkelijk te bereiken is vanuit elk hotel.
En natuurlijk eindigt de ervaring op de best mogelijke manier: samen zitten in een privé-eetkamer om te genieten van alles wat je hebt gekookt, gecombineerd met 3 glazen lokale wijn of non-alcoholische opties.
Het is een authentieke, persoonlijke en echt smaakvolle manier om de Baskische en Spaanse keuken te ontdekken.