Découvrez l'art de la cuisine chinoise: Visite du marché, cours de cuisine et dégustation de thé à Shanghai Ce que vous ferez: Explorer un marché local Nous commencerons par une visite d'un marché humide animé de Shanghai, où vous découvrirez des ingrédients frais et de saison et apprendrez comment les habitants font leurs courses quotidiennes. Cours de cuisine pratique De retour à notre studio de cuisine, vous apprendrez à préparer 4 plats chinois traditionnels: 2 plats de viande (p. ex. poulet Kung Pao, porc aigre-doux) 2 plats à base de légumes (p. ex. légumes verts de saison sautés) Notre chef expert vous guidera pas à pas à travers les sautés, et l'assaisonnement, vous enseignant les techniques essentielles de cuisine chinoise. En fonction des plats, nous associerons vos créations avec du riz cuit à la vapeur ou des nouilles. Profitez de votre fête maison Asseyez-vous et savourez les plats que vous avez préparés, en profitant des saveurs et des arômes riches de la cuisine chinoise authentique. Dégustation et culture du thé chinois Après le repas, nous vous présenterons l’art du thé chinois. Vous goûterez un thé chinois soigneusement sélectionné (p. ex. Jasmin, Oolong ou Pu’er) et en apprendrez davantage sur son histoire, ses méthodes d’infusion et son importance culturelle