Als je voor deze ervaring kiest, leer je hoe je een uniek kwaliteitsproduct kunt maken dat de ultieme uitdrukking is van een regio en de onuitwisbare stempel draagt van een familie die uitmuntendheid tot haar missie heeft gemaakt. De rondleiding begint met het verwelkomen van de gasten op het grote terrein waar de olijven van het bedrijf en die van andere leveranciers worden aangeleverd. Daarna gaan we verder met een beschrijving van de verwerkingsfasen, te beginnen met het wassen en daarna het persen. Van de uitleg waarom we het product snel koelen tot de kneedfase, en eindigend met de beschrijving van de eerste centrifugale extractie tot en met de laatste verticale extractie: allemaal om de klant een meeslepende ervaring te geven, alsof hij zelf de leiding heeft over het verwerkingsproces. Daarna gaan we verder met een beschrijving van de processen voor afvalterugwinning en -hergebruik. De rondleiding gaat verder met uitleg over hoe je een kwaliteitsolie bewaart en hoe verschillende oliën worden gemengd om een uitstekend premiumproduct te maken. We gaan een kijkje nemen bij de verpakkings- en logistieke afdeling. We sluiten de rondleiding af met een proeverij van alle Premium-oliën die we maken. Er staat een grote, bewaakte parkeerplaats voor je klaar! Kom niet te laat!!!