Ga mee op een smaakvolle ontdekkingstocht door Pondicherry met een rondleiding door de Goubert-markt onder leiding van de lokale expert Manisha. Kies je menu voor vandaag en ontdek vervolgens een breed scala aan seizoensgebonden, lokale producten, terwijl Manisha boeiende verhalen van de verkopers vertelt en je meer vertelt over de herkomst van de ingrediënten. Nadat je de allerverste ingrediënten hebt uitgezocht, stap je in een riksja en ga je naar Manisha’s huis voor interactieve en authentieke kooklessen in Pondicherry.

Ga met Manisha mee voor een praktische kookles van 3 uur in haar eigen keuken in Pondicherry. Manisha begeleidt je bij elke stap van het kookproces en helpt je om 3 tot 4 authentieke gerechten helemaal zelf te maken. Haar doel is om je kennis te laten maken met de rijke culinaire tradities die het unieke culturele erfgoed van Pondicherry weerspiegelen.

Deze interactieve kookles is perfect voor iedereen die in Pondicherry Indiase gerechten en fusiongerechten wil leren koken. Je leert niet alleen traditionele recepten onder de knie te krijgen, maar krijgt ook inzicht in lokale ingrediënten, culinaire tradities en de geneeskrachtige werking van voedsel. Manisha zet zich met hart en ziel in voor het behoud van duurzame kooktradities en deelt graag haar kennis over de nauwe band tussen eten, cultuur en welzijn.

Ga na het koken samen met Manisha aan tafel zitten om te genieten van de maaltijd die jullie samen hebben bereid, en deel verhalen en lach samen in een warme, gezellige sfeer.

Een unieke kans om je helemaal onder te dompelen in het rijke culturele erfgoed van Pondicherry. Perfect voor fijnproevers, actieve reizigers die op zoek zijn naar authentieke lokale ervaringen en iedereen die via eten kennis wil maken met de lokale cultuur.