Doe mee aan een workshop messenmaken in Warschau en leer hoe je helemaal zelf het heft van een keuken- of outdoormes maakt. Onder begeleiding van ervaren docenten ontwerp, teken over, zaag, slijp, lijm, vorm, schuur, olie en scherp je eigen mes.

Begin met het bespreken van de basisprincipes van mesontwerp, zoals materialen, technologieën en de vorm van het lemmet, die topkwaliteitsmessen onderscheiden van rommel. Ontwerp vervolgens een uniek handvat, zorg voor houten materiaal en benodigdheden (afstandhouders, verstevigingsstukken, pennen) om te lijmen, en werk het af met een bandschuurmachine.

Werk het handvat met de hand af met schuurpapier en vijlen, polijst het en breng een laagje olie aan. Maak ten slotte een scherp snijvlak op je nieuwe mes met behulp van eenvoudige en effectieve technieken, waarbij je leert om met de hand te slijpen op diamantgecoate slijpstenen.

Geniet van een geweldige sfeer in een professionele messenmakerij met alle benodigde apparatuur en gereedschap. Aan het einde van de cursus heb je een zelfgemaakt, volledig functioneel mes, of je het nu in de keuken of buiten wilt gebruiken.