Geniet van een zintuiglijke en culturele ervaring in het hart van Mendoza, waarbij gastronomie, wijn, natuur en geschiedenis samenkomen in een van de meest iconische groene plekken van de stad: het Parque General San Martín. Deze wijnproeverij-picknick is bedoeld voor reizigers die op zoek zijn naar een ontspannen buitenactiviteit waarbij de lokale smaken, de prachtige omgeving en het rijke culturele erfgoed van Mendoza centraal staan. Je krijgt 1 glas mousserende wijn als welkomstdrankje, en tijdens de proeverij proef je onder andere Malbec, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon als rode wijnen, en Torrontés en Sauvignon Blanc als witte wijnen.
De ervaring begint met een zorgvuldig samengestelde picknick, met een traditioneel charcuterieplankje – hier in de streek ook wel ‘picada’ genoemd – met zorgvuldig geselecteerde kazen en vleeswaren, streekproducten, olijven, olijfolie en ambachtelijk brood. Dit moment wordt gecombineerd met een begeleide proeverij van wijnen uit Mendoza, waarbij je meer te weten komt over de belangrijkste lokale druivensoorten, hun kenmerken, het productieproces en waarom Mendoza internationaal wordt erkend als een van ’s werelds grootste wijnhoofdsteden. Het is een perfecte kans om even tot rust te komen, ervaringen uit te wisselen en te genieten van de essentie van de regio in een natuurlijke omgeving.
Na de picknick gaat het avontuur verder met een begeleide wandeling door verschillende delen van het park, waarbij een rustige wandeling wordt afgewisseld met uitleg over de geschiedenis en cultuur. De route omvat een bezoek aan de klassieke Rosedal de Mendoza, een van de meest gefotografeerde plekken in het park, waar de gids uitleg geeft over de oorsprong ervan en de symbolische betekenis binnen de landschapsarchitectuur van het park. De wandeling gaat dan verder naar de Fuente de los Continentes, een belangrijk herkenningspunt dat de culturele en decoratieve visie weerspiegelt die ten grondslag lag aan de aanleg van het park.
De rondleiding eindigt bij de iconische Portones del Parque San Martín, gelegen aan de elegante Emilio Civit-laan. Hier geeft de gids een laatste overzicht van de stedenbouwkundige inrichting van het park, de historische betekenis ervan en de rol die het speelt als symbool van de stad.
De activiteit verloopt in een rustig tempo en is niet al te moeilijk, waardoor het geschikt is voor stelletjes en vriendengroepen. Het is een geweldige keuze voor iedereen die Mendoza eens vanuit een ander perspectief wil ontdekken, waarbij wijnproeverijen, lokale gerechten, geschiedenis en groene plekken worden gecombineerd tot één stadsbeleving.
Een onvergetelijke manier om van Mendoza te genieten, de wijnen te proeven en een van de meest traditionele en mooiste wandelroutes te ontdekken.
