Deze masterclass ‘Truffels & Champagne’ is bedoeld als een echte kennismaking met de kunst van het combineren van eten en wijn, om te ontdekken hoe de subtiele aroma’s van truffels alle finesse van de geweldige champagne-cuvées naar voren brengen.

Tijdens deze proeverij ontdek je verschillende zorgvuldig samengestelde combinaties met een glas Brut-champagne, speciaal uitgekozen om elke hap nog beter tot zijn recht te laten komen:

° Canapé met truffel-parmezaanroom en knapperige chips
° Canapé met zomerse truffelcrème en verse truffelschilfers
° Toast met zwarte truffelsaus, avocado en gerookte zalm
° Popcorn met truffelsmaak

De ervaring wordt nog leuker met een sprankelend glas BRUT CHAMPAGNE, waarbij je ter plekke kunt ontdekken welk champagnehuis het is (je kunt één of meer extra glazen champagne bestellen voor €8 per glas).

Voor wie geen truffelproducten wil proeven, hebben we een zoete, truffelvrije crème met knapperige pistachenoten om bij je glas champagne te genieten.
De winkel kan voor deze unieke ervaring worden gereserveerd voor privégebruik.

Aan het einde van de proeverij mag je de fles champagne die je tijdens de ervaring hebt ontdekt mee naar huis nemen, samen met ingrediënten met truffelsmaak, zodat je deze combinaties thuis makkelijk kunt namaken en dit bijzondere moment kunt voortzetten tijdens een diner of een aperitief.

Ons enthousiaste team van experts begeleidt je tijdens deze truffelreis om je vragen te beantwoorden, je advies te geven en je te helpen de fijne nuances van onze uitzonderlijke producten te ontdekken.