De tocht bestaat uit twee grote delen: een dat wat ruiger en minder drukbezocht is, en een dat wat meer ontwikkeld is. Je verlaat het stadscentrum via de wijk Aiguerelles om bij de landweggetjes van Lattes te komen. Je komt dan uit op het pad dat langs de rivier de Lez loopt, en vanaf daar neem je het fietspad dat langs het Étang de l'Arnel naar Villeneuve-lès-Maguelone loopt. Na een bezoek aan het dorp en het eilandje waar de kathedraal staat, ga je via de weg langs het Étang de l'Arnel naar Palavas. Hier begint het tweede deel van de rit. Je kunt lekker van de kust genieten en daarna verder fietsen over het bekende fietspad dat door Port Ariane loopt. Aan het einde van de rit kun je lekker iets drinken bij Les Halles de Lez.