Je kookles begint met een welkomstdrankje – thee of koffie – in mijn keuken. Daarna doen we onze schorten om en duiken we de wereld van de Poolse keuken in.

Ik ga het hebben over de geschiedenis van de Poolse keuken en de beroemde pierogi. Daarna maken we samen het deeg en de vulling klaar, en ontdekken we de geheimen achter die bijzondere smaak. Elke gast krijgt een eigen werkblad om deze dumplings te maken, en ik help je bij elke stap.

Zodra ze klaar zijn, gaan we de pierogi koken en er samen van genieten. Er zal genoeg voor iedereen zijn, en niemand zal honger blijven lijden. Tot slot gaan we genieten van een stukje zelfgemaakte cheesecake met zoute karamelsaus, samen met verse koffie of thee.

Het evenement vindt plaats bij mij thuis in de wijk Salwator in Krakau, een van de mooiste en meest historische wijken van de stad. Voor of na de les kun je een bezoek brengen aan de nabijgelegen Kościuszko-heuvel, een van de populairste bezienswaardigheden van Krakau, met een prachtig uitzicht over de stad.