Thuiskookles in Lecce: Ambachtelijke Orecchiette & Proef Wijn

Van Curioseety

Uitzonderlijk

Tickets weergeven

Wat is inbegrepen?

Mobiele voucher
Directe bevestiging

Overzicht

Leer speciale recepten uit Apulië bereiden
Dompel jezelf onder in een typisch Italiaanse sfeer
Leer orecchiette en maccheroni al ferretto maken
Proef heerlijke lokale wijn
Geniet van een maaltijd met je nieuwe vrienden en familie

Locatie van activiteit

Arco di Porta Napoli
- Piazzetta Arco di Trionfo
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

Arco di Porta Napoli
- Piazzetta Arco di Trionfo
- 73100, Lecce, Puglia, Italy

Beschikbaarheid controleren

Sorry, deze activiteit is niet beschikbaar op vr. 2 jan

Kies een andere datum.

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Originele tekst bekijken (Engelstalig)

Wat is wel en niet inbegrepen

Kookles
Typische lunch of diner
Wijnproeverij
Water
Welkomstdrankje
Rode wijn: Negramaro del Salento
Zelfgemaakte limoncello
Ophalen en wegbrengen uit Lecce

Belangrijke info voor je boekt

Helaas is er geen menu dat geschikt is voor coeliakiepatiënten, maar laat de dienstverlener weten of je een andere voedselallergie hebt.
Er zijn minstens 2 personen nodig om deze activiteit te laten plaatsvinden
In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing

Wat je kan verwachten

Beleef een authentieke culinaire ervaring in Lecce, de barokke hoofdstad van Apulië. Je gastheer ontvangt je met een welkomsthapje van typische producten uit Salento, een verfrissende Leccese Coffe (in de oudste traditie van Salento wordt koffie gezoet met amandelmelk en ververst met ijs) vergezelt je terwijl je geniet van een verbazingwekkende hands-on kookworkshop, waarbij je eenvoudige ingrediënten, zoals smaak en water, combineert om een heerlijk gerecht te maken. Meng rauwe producten met passie en bereid het deeg van pasta fresca om je kookvaardigheden te verbeteren, kneed, snijd en vorm Orecchiette en Maccheroni al Ferretto (messing ferretto pastagereedschap). Onder begeleiding van een gepassioneerde lokale chef-kok bereid je twee verschillende sauzen om je pasta aan te kleden: de klassieke “verse tomaten rode saus” en topping van kikkererwten en lokale groenten

Geniet van de vruchten van uw arbeid met uw chef-kok en tijdens een gezellig diner, vergezeld van zelfgebakken brood, sluit u af met een typisch dessert en huisgemaakte limoncello. Proost met lokale rode, rosè en witte wijn om deze exclusieve ervaring te vieren.

Koop de recepten en je messing ferretto pastatool om je kookavontuur thuis voort te zetten!

Dit is een typisch menu dat je gaat bereiden en proeven:

Voorgerecht van typische producten uit Salento
Pastagerecht: orecchiette met verse tomaat en ricotta kaas en macaroni al ferretto (gegarneerd met kikkererwten en lokale groenten)
Dessert: Typisch Dessert