Kom langs in onze gezellige studio in het centrum van Boedapest en duik in de wereld van de Kürtőskalács, een van de meest geliefde zoete lekkernijen van Hongarije.
Deze workshop biedt een heerlijke en interactieve ervaring waarbij je leert hoe je een traditionele schoorsteentaart helemaal zelf maakt.

Je gastheer begint met een inleiding over de geschiedenis en tradities rond schoorsteenkoekjes in Hongarije. Na een demonstratie mag je zelf het deeg uitrollen, het tot gladde reepjes rollen en het om een houten spil wikkelen – een essentiële techniek om de kenmerkende holle vorm van de taart te krijgen.

Zodra je schoorsteentaart in vorm is, wordt hij met suiker bestrooid en op het draaiende rooster gelegd, waar hij karamelliseert tot hij een perfecte goudbruine kleur krijgt. Als het klaar is, kun je kiezen uit lekkere toppings zoals kaneelsuiker, vanille, cacao of walnoten.

Geniet van je warme Kürtőskalács, vers van de grill, of neem hem mee als zoet aandenken aan Boedapest. Aan het einde krijg je een certificaat van deelname als aandenken aan je workshop.

Wat is er te doen in Boedapest? Naast de grote bezienswaardigheden zoals de Széchenyi-baden, het Hongaarse parlement, het kasteel van Buda, de Gellért-baden, de Sint-Stefanusbasiliek en Szimpla Kert, wordt onze workshop gezien als een van de leukste ervaringen die de stad te bieden heeft.

Of je nu een fijnproever bent, met het gezin op reis bent of gewoon nieuwsgierig bent naar Hongaarse desserts, deze praktische ervaring wordt gegarandeerd een hoogtepunt van je reis.