La nourriture albanaise représente un aspect très important de la vie quotidienne et un élément clé de la dimension sociale . Ce plat traditionnel albanais excursion vous fera découvrir la ville de Durrës, sa cuisine traditionnelle et d'autres recettes albanaises.
Découvrez la cuisine traditionnelle albanaise à Durrës. Bienvenue au excursion, qui allie l'histoire, l'architecture et la cuisine traditionnelle albanaise de Durrës. Tout d'abord, nous recommandons aux participants de ne pas abuser des petits déjeuners à l'hôtel, afin d'être immédiatement prêts à goûter les recettes et spécialités albanaises que nous vous proposerons.l'excursion commence au Palais des Sports ''Ramazan Njala'' à 09h00, de là nous ferons une visite au marché des fermiers. Nous pourrons y découvrir les fruits, les légumes et les spécialités locales, composées de produits méditerranéens. Ensuite, la prochaine étape se fera dans une boutique spécialisée dans les « byreks », où vous aurez l'occasion de déguster le byrek traditionnel albanais. Il s'agit d'une tarte salée, généralement remplie de fromage blanc ou de viande. Si vous souhaitez découvrir le byrek à la manière des Albanais, vous devez absolument le déguster accompagné d'une boisson à base de yaourt appelée « dhallë ». En vous promenant sur le boulevard principal de la ville, vous pourrez admirer l'architecture italienne de l'époque ainsi que les nombreuses boutiques et bars qui ont ouvert leurs portes après la fin du communisme.

Après cette promenade, prenez le temps de vous détendre dans un bar en dégustant un café turc traditionnel. En Albanie, nous adorons passer un moment autour d'un café entre amis ; c'est l'occasion de discuter, de rire et, bien sûr, de « bavarder ». Après cette pause-café qui nous aura permis de nous détendre, nous visiterons l'amphithéâtre romain, construit par l'empereur Trajan au début du IIe siècle après J.-C. L'amphithéâtre a été construit pour accueillir 20 000 personnes, et c'est le plus grand de la région des Balkans.