Rempah Routes Melaka Food Tour met 15 + Proeverijen

Van A Chef's Tour

Gratis annulering mogelijk

Wat is inbegrepen?

Gratis annulering mogelijk
4 u
Mobiele voucher
Directe bevestiging

Overzicht

We gaan langs de perfecte gevels van de ansichtkaarten om het echte Melaka te vinden : een plek waar de Zijderoute niet alleen samenkwam met de Kruidenroute, maar ook trouwde op de bodem van een kom noedels. In het centrum van deze wereldwijde fusie staat rempah - de 'moederpasta' van wortels en kruiden die het essentiële karakter van elke lokale Melaka-keuken definieert. We navigeren door de voorouderlijke lanen van de stad via 15 + proeverijen, op jacht naar de eeuwenoude bedrijfsgeheimen die nog steeds sudderen in de stoom van een lokale wok

Locatie van activiteit

Melaka
- Melaka, Melaka State, Malaysia

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

LULALA Melaka Jonker Street 噜啦啦
- 12 Lorong Hang Jebat
- 75200, Melaka, Melaka, Malaysia

Beschikbaarheid controleren

Rempah Routes Melaka Food Tour met 15 + Proeverijen

4 u.
Engels

Reizigers

Taalopties: Engels

Starttijd: 10.00 UUR

Prijsdetails

€ 47,17 x 1 volwassene€ 47,17

Totaal

tot di. 2 jun

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Originele tekst bekijken (Engelstalig)

Wat is wel en niet inbegrepen

Inclusief flessenwater
Max 8 exclusieve gasten, kleinste groepsgrootte in Malakka (privé tour of 9 + gasten - contact met ons op)
Onder leiding van professionele foodie gidsen
Beweegbaar feestmaal met 9 - 10 haltes rond de straten van oude Jonker, Heeren en rivieroever
15 + voedselproeverijen inbegrepen, meer dan elke andere Malakka food tour
Alcoholische dranken uitgesloten
Ophalen en afzetten van het hotel uitgesloten. Gemakkelijk te vinden ontmoetingspunt voor alle gasten.
Vegetariërs hebben 3 - 4 proeverijen minder vanwege beperkte alternatieven
Ongeschikt voor ernstige allergieën, halal & coeliakie, vanwege risico op sporen & kruisbesmetting

Belangrijke info voor je boekt

Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
Geschikt voor alle condities
Zie 'Wat te verwachten' sectie en 'Wat is inbegrepen' voor informatie over dieetbeperkingen
Wij raden comfortabele wandelschoenen aan. Neem regenkleding / paraplu mee, als het regent. Er zijn veel proeverijen te proberen, kom hongerig!
In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Activiteitenreisplan

Melaka

15 min.

Toen de schatten van de Maritieme Zijderoute de aromatische overvloed van de Specerijenroute ontmoetten, was Melaka een zonovergoten terminal waar de grote handelsroutes van de wereld samenkwamen om porselein in te ruilen voor peper. Deze food tour duikt in de resulterende culinaire explosie, verankerd door de rempah kruidenpasta die de Straat al generaties lang van brandstof voorziet. Onze lunch feestelijke tour van 15 + proeverijen nodigt gasten uit voor een culinaire ervaring onder leiding van ons team van professionele foodie gidsen. Voordat we beginnen, weerspiegelt onze tour de lokale keuken en de beperkingen van straatvoedselverkopers betekent dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. Hier is een eerlijke beoordeling voor de tour zodat niemand teleurgesteld wordt: ✖️Ongeschikt voor vegetariërs sorry, want er zijn 3 - 4 proeverijen minder vanwege beperkte alternatieven bij sommige leveranciers. ✖️ Niet geschikt voor ernstige allergieën, halal of coeliakie diëten, vanwege het risico op sporen en kruisbesmetting. Als je zin hebt in een avontuurlijke foodie journey, lees dan verder!

Melaka

1 u.

Trap af in Chinatown in een joint van de derde generatie voor een Melaka klassieker: naar gember geurende nasi ayam ballen. Wandel langs de UNESCO-rivieroever terwijl we umamirijke yā miàn-noedelsoep opjagen, achtervolgd door gestoofde bak kut teh varkensribben – een zwaar aanslaand duo waar malse, met saus gesmeerde ribben aromatische, langzaam gesudderde eend ontmoeten. Met 15 + food tastings op het bord, zijn we net begonnen.

Melaka

1 u.

Halverwege de stap haal je wat bananenblad-verkoolde otak-otak viscake, voordat je in een geglazuurde, varkensvlees-barstende chā shāo bāo scheurt. Ga naar een 50 jaar oud familierestaurant om ons respect te betuigen aan een verdwijnende generatie straatvoedsel royalty's. Dit is het gebied van de lokale legende en serveert verse loempia basah met dunne huid, pittige rojak buah van fruit en groenten en een rijke, met kokosnoot doorregen laksa noedelsoep die de Peranakan-Nyonya ziel definieert.

Melaka

1 u.

Houd stand in het Chee Ancestral Mansion, een mix van Nederlandse, Portugese en Chinese motieven een belichaming van Melaka's uitgestrekte entrepôt imperium .. Schil een plakkerige nyonya zhang knoedel : een hit van gekruid varkensvlees verscholen in indigo-bevlekte rijst. Passeer de Fan Bing Bing muurschildering, een technicolour knipoog naar de evoluerende street-art scene van de stad. Koel de motor met een gula-melaka finale. We pakken een trifecta aan van putu piring kokos rijstcakes, smaragdkleurige pandan kokosrol, en later een zout-flecked cendol dessert. De route eindigt in de karmozijnrode schaduw van het Nederlands Plein, de historische finishlijn waar het allemaal rond komt.

Melaka

45 min.

Dit is een expeditie van de ‘boots-on-the-ground’ keuken door de steegjes en familiekeukens die Melaka tot de meest verslavende voedselstad van de Straat maken. We slaan de toeristenvallen over door de erfgoedkern, wat bewijst dat de ware erfenis van de moessonwinden - het beste kan worden ervaren met een paar eetstokjes.

Locatie

Locatie van activiteit

Melaka
- Melaka, Melaka State, Malaysia

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

LULALA Melaka Jonker Street 噜啦啦
- 12 Lorong Hang Jebat
- 75200, Melaka, Melaka, Malaysia

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Melaka op je eigen manier kan verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Melaka

Doordat je zo ontzettend veel in Melaka kan doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kan je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Melaka zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Melaka vinden en zo een onvergetelijke reis maken.